
100% Natürlich

100% Vegan

100% Genuss
Veganes Hack auf Basis von Erbsenprotein und Jackfruit:
Erbsenprotein-Jackfrucht-Granulat* (Erbsenproteinpulver* (90 %), Jackfruchtpulver* (10 %)).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio vegane Hackfleischbällchen auf Basis von Erbsenprotein und Jackfruit:
Erbsenprotein-Jackfruit-Granulat* (Erbsenproteinpulver*, Jackfruitpulver*) (38%), Haferflocken* fein (19%), Paniermehl* (Weizenmehl*, Hefe*, Salz) (19%), Kartoffel*, Zwiebel*, Tomate*, Paprika*, Meersalz, Knoblauch*, Petersilie*, Karotte*, Sellerie*, Grünkohl*, Schnittlauch*, Liebstock*, Muskat*, Curcuma*, Bockshornkleesaat*, Kümmel*, Piment*, Fenchel*, Dill*. *
aus kontrolliert biologischem Anbau
Veganes Hack auf Basis von Erbsenprotein und Jackfruit:
Das vegane Bio-Granulat Veggie Hack 100g ist die neueste Innovation auf dem Markt der Fleischersatz-Produkte und eine ideale vegane Variante zu Hackfleisch. Das vegane Hack aus 100 % pflanzlichen Zutaten ist schnell & einfach zubereitet und verspricht vollkommen allergenfreien Grillgenuss.
Vielseitig einsetzbar kann das vegane Hack von Lotao, bestehend aus Erbsenprotein-Jackfruitmehl-Granulat, neben klassischen Burgerpatties auch für selbstgemachte Hackbällchen, Gemüse-Hack-Spieße oder leckere Beilagen und Salate verwendet werden.
Dabei ist der Fleischersatz nicht nur geschmacklich ein absolutes Highlight: Die enthaltene Jackfruit verleiht dem Produkt eine erstaunliche Textur und Bissfestigkeit, die es zur vielseitigen Fleischalternative macht.
Bei diesem bio vegetarischem Hack handelt es sich um ein Extrudat, das aus Erbsenprotein und Jackfruit besteht.
Beim Extrusionsverfahren wird die Rohstoffmischung mit Druck durch eine heiße Düse gepresst und kaltgestellt. Der Vorteil dieses Verfahrens ist, das es sich hierbei um eine leichte Verarbeitung handelt → clean eating. Ebenfalls wird eine verbesserte Frischhaltung gewährleistet.
Das Lotao Green Jackfruit Veggie Hack ist rein pflanzlich und allergenfrei. Es ist im Trockensortiment zu finden und muss nicht kühl gelagert werden. Das Lotao Green Jackfruit Veggie Hack ist nicht nur geeignet für Veganer, sondern auch für Flexitarier und alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren wollen. Auf Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe verzichten wir konsequent!
Bio vegane Hackfleischbällchen auf Basis von Erbsenprotein und Jackfruit:
Rund um den Globus gehören Hackfleisch-Bällchen und -Röllchen zum Soulfood schlechthin. Es gibt Hunderte von Namen, Rezepten und Zubereitungsarten – und nun gibt es sie auch in veganer Bio-Qualität, aus Erbsenprotein-Jackfruit-Granulat und mit schmackhaften Gewürzen.
Mit der Bio-Trockenmischung von Lotao lassen sich traditionelle "Veggie-Köttbullar" nun einfach zubereiten: Mit heißem Wasser übergießen, Bällchen formen und knusprig braten.
Die Trockenmischung muss nicht kühl gelagert werden. Die Lotao Green Jackfruit Veggie Hackbällchenmischung ist nicht nur geeignet für Veganer, sondern auch für Flexitarier und alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren wollen. Auf Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe verzichten wir konsequent!
100 g (Veggie Hack) enthalten durchschnittlich:
Brennwert | 1612 kJ (383 kcal) |
Fett | 8,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 1,9 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 71,1 g |
Salz | 1,69 g |
100 g (Hackbällchen Mischung) enthalten durchschnittlich:
Brennwert | 824 kJ (195 kcal) |
Fett | 3,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 22 g |
davon Zucker | 0,78 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 1,52 g |
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FAQs

Unser Veggie Hack