Lotao Reisfelder

Unsere Mission

Kompromisslos Gut

Das Aufspüren erlesener kulinarischer Raritäten, die wir schonend zu Bio-Gerichten für Genießer veredeln, ist für uns bei LOTAO eine Herzensangelegenheit. Wir wollen dieses Wissen über außergewöhnliche Lebensmittel gerne weitergeben und damit
gleichzeitig jahrhundertealte Traditionen sichern. So entstehen innovative Produkte, mit denen wir Genießer zu einer kulinarischen Reise durch verschiedene Länderküchen inspirieren möchten.

Weltkugel in der Hand halten
Unsere Vision: fair, ethisch und verantwortungsvoll

Wir sind erst zufrieden, wenn unsere veganen Lebensmittel kompromisslos gut sind. Auch auf dem Weg dorthin gehen wir keine Kompromisse ein: Wir wollen ethisch, fair und nachhaltig produzieren.

Diese Vision teilen wir mit unseren Farmern und machen sie zur gemeinsamen Mission. Sie zieht sich über Produktion und Verpackung bis hin zur Auslieferung an unsere Kunden. Bei uns erhältst Du daher vegane, nachhaltige Bio-Lebensmittel, die
sich einfach zubereiten lassen und Dir Genuss mit gutem Gewissen garantieren.

Unsere Reise bisher

Während einer Reise ins Mekong-Delta begeisterten LOTAO-Gründer Stefan Fak die schier grenzenlosen Reisfelder Vietnams. Diese Faszination für Kultur und Kulinarik des Reises führte 2010 schließlich zur Gründung von LOTAO. Was zunächst als Einmann-Startup für den Import exklusiver Reissorten begann, ist heute ein mittelständisches Unternehmen mit dem Fokus auf innovative, vegane Länderküche. Inzwischen vertreibt LOTAO Reis-Spezialitäten auch besondere Zucker-, Kokos-, Lotus- und Veggie-Hack-Produkte.

Lotao Geschäftsführer Stefan Fak
Stefan Fak von Lotao erntet Jackfruits
Lotao Chili sin Carne bio vergan lecker
Innovation - moderne, vegane Convenience Produkte

Spannend finden wir, dass wir mit unseren Neuheiten im veganen Convenience-Bereich eine Richtung vorgeben konnten. Der Ausdruck „Fertiggericht“ war früher oftmals nicht allzu positiv besetzt. Innovative LOTAO-Fertiggerichte dagegen sind hochwertig und kompromisslos gut, was Zutaten, Qualität und Geschmack betrifft. Eine Entdeckung für all diejenigen, die sich gesund und unkompliziert ernährenwollen.

Herkunft des Namens
Abgeleitet vom kreolischen „Lo“ für Gold und von „Mag Tao“ aus dem philippinischen Tagalog für „Völker“, bedeutet LOTAO so viel wie das „Das Gold der Völker“. Dieser Name steht für unsere Leidenschaft, unbekannte Schätze zu heben und Genießer damit zu kulinarischen Entdeckungen zu inspirieren.

Nachhaltig für Mensch, Umwelt und Klima

Nachhaltiges, ethisches Handeln bestimmt die gesamte LOTAO-Lieferkette vom Anbau bis zur Auslieferung. Wir zahlen faire Preise an unsere Bauern, unterstützen sie mit Schulungen und Zertifizierungen und haben ein eigenes Umweltprojekt zur Nachhaltigkeit in Indien.

Dass wir bei allem was wir tun unseren ökologischen Fußabdruck nicht aus dem Auge verlieren, ist uns ebenfalls wichtig. 2021 haben wir erstmals die Klimaneutralität für zwei unserer Jackfruit-Produkte erreicht. Mit der Kompensation unterstützen wir ein Solarprojekt und ein Projekt zur Zukunft für Kinder. Und zwar genau dort, wo unsere Jackfruits herkommen.

Lotao Reisfeld

Was Nachhaltigkeit für uns bedeutet?

Lotao unterstützt in Indien gemeinsam mit einer Agrarstiftung und der Deutschen Investitions- und Entwicklungshilfegesellschaft ein Weiterbildungsprojekt für indische Landwirte, die Jackfruit anbauen.

Mehr Infos zu unserer Kooperative

Glaubwürdiger Partner für bewusste Genießer

LOTAO ist die Marke für Genießer, die nachhaltig erzeugte Köstlichkeiten aus aller Welt entdecken wollen. Egal ob Veganer, Vegetarier oder Flexitarier, wenn Du qualitativ hochwertige Lebensmittel, Genuss und Abwechslung schätzt, wirst Du bei uns fündig.

Ob Du lieber etwas aufwändiger kochst oder auch gern einmal zu küchenfertigen Convenience Foods greifst, auf LOTAO kannst Du Dich in jedem Fall verlassen:

• ausschließlich ausgewählte, hochwertige Bio-Zutaten

• keinerlei Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe

• ein vielseitiges veganes Sortiment bekannter Länderküchen

• Unsere innovativen (Halb-)Fertiggerichte sind schnell zuzubereiten, fein abgeschmeckt
und gewürzt und inspirieren Dich zu eigenen Kreationen

• unsere Jackfruit-Reihe mit Erbsenprotein ist geschmacklich und optisch die
perfekte Alternative für Fleisch

Mit LOTAO-Produkten genießt Du bewusst und behältst nicht nur dein eigenes Wohlergehen im Blick. Gleichzeitig unterstützt Du damit auch unsere Mission der nachhaltigen, fairen Produktion und des ökologisch verantwortlichen Handelns in den Erzeuger-Ländern.