In der Kategorie Classic Reis bietet Lotao hochwertige Reissorten wie Basmatireis, hier im Kategoriebanner Desktop mit Schüssel Basmatireis und Curry im Schoß eines Models.In der Kategorie Classic Reis bietet Lotao hochwertige Reissorten wie Basmatireis, hier im Kategoriebanner Mobil mit Schüssel Basmatireis und Curry im Schoß eines Models.

Classic Reis

Erkunde unsere Classic Reis-Kollektion: hochwertige, BIO-zertifizierte Klassiker, die jede Küche bereichern. Unsere Sorten sind vielseitig einsetzbar und bilden die perfekte Basis für unzählige Gerichte. Entdecke reine Qualität und Geschmack in jedem Korn.

Lotao Basics: Reis für jeden Tag

Mit unserer Linie LOTAO Basics bringen wir dir hochwertige Bio-Reissorten, die als essentielle Allrounder in keiner Küche fehlen sollten. Diese Auswahl bietet die perfekte Basis für eine Vielzahl an Gerichten – vom klassischen Curry bis zur Reispfanne – und ergänzt sowohl einfache als auch anspruchsvolle Rezepte durch ihren unverfälschten Geschmack und die 100 % natürliche Bio-Qualität.

Bio Basmati-Reis – Weiß

Unser LOTAO Bio Basmati-Reis in weißer Variante verführt mit einem milden, aromatischen Duft und passt ideal zu herzhaften Speisen. Ob zu indischen Currys, aromatischen Dals oder als Basis für Reispfannen – dieser Basmati verleiht jedem Gericht eine besondere Note und ist ein echter Alleskönner in der Küche. Sein feines Aroma harmoniert ebenso gut mit Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten und macht ihn zu einer vielseitigen Beilage.

Bio Basmati-Reis – Vollkorn

Der LOTAO Bio Basmati-Reis Vollkorn zeichnet sich durch sein leicht erdiges, vollmundiges Eigenaroma aus. Seine nussige Note bringt eine herzhafte Tiefe in deine Speisen und eignet sich besonders gut für Reispfannen, Currys und Gemüsegerichte. Als vielseitige Beilage bereichert er Gerichte mit seiner kräftigeren Textur und dem vollen Geschmack des Vollkorns, wodurch er eine wertvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung ist.

Weitere Sorten im LOTAO Basics Sortiment

Die Basics-Linie umfasst außerdem Bio Jasminreis Weiß und Bio Jasminreis Vollkorn, die mit ihrem blumigen Duft und zarten Geschmack hervorragend zu asiatischen Gerichten und Reistafeln passen. Ergänzt wird das Sortiment durch unseren Basmati-Wildreis Mix Bio, der die feine Leichtigkeit des Basmati mit dem kräftigen, nussigen Geschmack des Wildreises kombiniert. Diese Mischung bringt spannende Aromen und Texturen in deine Gerichte und eignet sich ideal für abwechslungsreiche Bowls und herzhafte Pfannengerichte.

Mit LOTAO Basics holst du dir unverzichtbare Begleiter für den Alltag in deine Küche – jede Reissorte sorgfältig ausgewählt und in Bio-Qualität, die du schmecken kannst.

FAQs

Die Kochzeit der Reissorten variiert je nach Sorte und Verarbeitung. Weißer Basmatireis und Jasminreis benötigen in der Regel 12-15 Minuten, während Vollkorn- oder Naturreis, wie der Vollkorn-Basmatireis, bis zu 40 Minuten Kochzeit benötigen kann. Für genaue Zeiten kannst du auf die Verpackung oder die Produktbeschreibung schauen, um das perfekte Ergebnis zu erzielen.

Um die Qualität und Frische von Lotao-Reis zu erhalten, solltest du ihn in einem luftdichten Behälter an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Das schützt den Reis vor Feuchtigkeit und Schädlingen. Bereits gekochter Reis sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden, um Geschmack und Frische bestmöglich zu bewahren.

Jasminreis und Basmatireis unterscheiden sich vor allem in Herkunft, Aroma, Textur und Zubereitung. Jasminreis stammt aus Südostasien und ist bekannt für seinen leicht süßlichen, blumigen Duft. Seine Körner bleiben beim Kochen weich und etwas klebrig, wodurch er sich ideal für asiatische Gerichte wie Currys oder Pfannengerichte eignet. Basmatireis hingegen wird in den Regionen Indien und Pakistan angebaut und zeichnet sich durch ein nussiges Aroma aus. Beim Kochen bleibt er trocken und locker, was ihn zur perfekten Wahl für Gerichte wie Biryani oder als Beilage in der indischen und orientalischen Küche macht.