Ob in trendigen Restaurants, modernen Hotels, Kliniken, Hochschulmensen, Betriebsrestaurants oder Seniorenheimen – in zahlreichen professionellen Küchen wird bereits mit LOTAO Jackfruit gekocht. Auch Kletterhallen, Sportzentren oder Freizeiteinrichtungen setzen zunehmend auf unsere pflanzliche Alternative, wenn es um gesunde, nachhaltige und kreative Gerichte geht. Die junge Jackfruit wächst zwar am Baum, erinnert in Biss und Textur jedoch an zartes Hühnerfleisch und ist damit die ideale Basis für Geschnetzeltes, Currys, Burger oder Wokgerichte. Ihr neutraler Geschmack verbindet sich hervorragend mit Gewürzen und Marinaden – perfekte Voraussetzungen für die moderne pflanzenbasierte Küche ohne kreative Grenzen.

LOTAO Jackfruit ist 100 % bio, vegan, fettarm, reich an Ballaststoffen und frei von deklarationspflichtigen Allergenen oder Zusatzstoffen. Sie stammt aus unserer indischen Kleinbauernkooperative, wird von Hand geerntet und steht für fairen Handel und nachhaltige Landwirtschaft.

Unsere Jackfruit-Produkte sind in praktischen Großgebinden direkt über den Shop bestellbar. Für Einrichtungen, die keine voll ausgestattete Küche betreiben – wie kleinere Sporteinrichtungen, soziale Projekte oder Cafés – bieten unsere herzhaften Fertiggerichte wie Chili Sin Carne, Jackfruit-Curry oder Linsen Dal im praktischen 10er-Set eine ideale Lösung. Schnell zubereitet, vollwertig und geschmacklich überzeugend – so gelingt pflanzliche Verpflegung auch ohne großen Aufwand.

Wenn Sie an größeren Mengen interessiert sind oder individuelle Anforderungen haben, beraten wir Sie gerne persönlich. Auch für die weiterverarbeitende Industrie bieten wir flexible Verpackungslösungen und maßgeschneiderte Konzepte – unser erfahrenes Team steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.