Erlebe die Freiheit veganen Hackfleisches! Mit Lotao Veggie Hack erhältst du eine rein pflanzliche Variante, die nicht nur 70% Proteine enthält, sondern auch noch lange haltbar ungekühlt ist. Ganz ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel, ist es das perfekte Produkt für Meal Prep und Fitnessgerichte. Das Granulat aus Erbsenprotein und Jackfruitmehl sorgt für eine erstaunliche Textur und Bissfestigkeit - ideal zum Verwenden in Burger-Patties, Hackbällchen, Lasagne und vielem mehr. Einfach kompromisslos gut!
Veggie Hack (1kg):
Erbsenprotein-Jackfrucht-Granulat* (Erbsenproteinpulver* (90 %), Jackfruchtpulver* (10 %))
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.
Hinweis: Vorratsglas ist nicht im Lieferumfang enthalten
100 g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich:
Brennwert | 1612 kJ (383 kcal) |
Fett | 8,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 1,9 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 71,1 g |
Salz | 1,69 g |
DE-ÖKO-001, Nicht-EU-Landwirtschaft
FAQs
Am besten Du verschließt das Veggie Hack gut nachdem Du es geöffnest hast und dann ist es bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum aufzubrauchen.
Eine 1kg Vorratspackung Veggie Hack entspricht zubereitet in etwa dem Volumen von 6.5kg Hackfleisch. Wenn du also ein Rezept hast, das 500g Hackfleisch erfordert, kannst du stattdessen 75g trockenes Veggie Hack zubereiten. Du fragst dich vielleicht, warum die 75g Veggie Hack-Granulat nach dem Einweichen nicht auch 500g fertiges Veggie Hack ergeben? Das liegt daran, dass das Veggie Hack selbst nach dem Einweichen ein höheres Volumen pro Gewicht behält im Vergleich zu tierischem Hackfleisch. Daher muss es in einem Rezept nicht im Verhältnis 1:1 nach Gewicht ersetzt werden, sondern eher nach Volumen. Dieses Volumenverhältnis ist wichtig für das Mundgefühl und die gleichmäßige Verteilung der verschiedenen Zutaten in deinem Gericht.
✓ 100% Natürlich: BIO und ohne Zusatzstoffe
✓ 100% Vegan: aus nur 2 Zutaten, Erbse und Jackfruit
✓ 70 % Eiweißanteil: perfekt für proteinreiche Gerichte
✓ Lange Haltbarkeit und schnell zubereitet
✓ Ergiebig: 1kg Großgebinde entspricht ca. 6.5kg Hack
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