Er war der verbotene schwarze Reis zahlreicher chinesischer Dynastien: Royal Pearl Black, der Mächtige. Nur Herrscher durften diesen schwarzen Vollkornreis genießen, denn die Einheimischen gingen davon aus, dass er Kräfte freisetzt, die einzig im Kaiser wirken sollten: Individualität, Würde, unverrückbare Stärke, vor allem aber Macht über die eigene Entfaltung.
Noch heute wird dem schwarzen Reis nachgesagt, Ideen freizusetzen, die sich günstig auf das Erlangen und Erhalten von Macht auswirken. Und bis heute gilt er als besondere, weil äußerst seltene, Delikatesse.
Lotao Royal Pearl Black überzeugt durch seine körnig-knackige Struktur und ein nussiges, kräftiges Aroma. Der schwarze Reis passt hervorragend zu dunklem Fleisch, kräftigen Gemüsen, kann aber auch als Salat zubereitet werden. Er ist eine der proteinreichsten Sorten, die im Handel erhältlich sind und besonders nahrhaft.
Naturreis*, schwarz (100 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1445 kJ (342 kcal) |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Salz | 0,02 g |
DE-ÖKO-001, EU- /Nicht-EU-Landwirtschaft
FAQs
Nein. Alle unsere Reissorten sind aus gentechnisch unverändertem Saatgut.
Koche den Pearl Black Reis zugedeckt bei geringer Hitze für ca. 45 Minuten.
✓ 100% Natürlich: BIO-Qualität und ohne Farbstoffe
✓ ca. 10 % Protein und voller Ballaststoffgehalt
✓ Kräftiges, nussiges Aroma
✓ körnig, knackige Struktur
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