Lotao Rice Burger Bratlinge

Jackfrucht-Fruchtfleisch* (23 %), Wasser, Kidneybohnen* (14 %), Haferflocken* (11 %), Basmatireis* (5 %), Kürbiskernprotein*, Paniermehl* (Weizenmehl*, Wasser, Hefe, Speisesalz, Vollkorn-Weizenmalzmehl*), Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, rote Beete*, Porree*, Meersalz, Gewürze. 

*aus kontrolliert biologischem Anbau

In einer beschichteten Pfanne etwas Pflanzenöl heiß werden lassen. Die Patties etwa 5 Minuten von jeder Seite leicht knusprig braten, die goldbraune Kruste ist das ideale Indiz für einen gelungenen Bratvorgang. Anschließend mit Küchenkrepp abtupfen.

Ob zerkleinert auf Bowls garniert, als Mock-meat in Wraps, oder als typischer Patty in Veggie-Burgern – die Jackfruit-Bio-Patties sind Alleskönner, die sich leicht an den Geschmack jedes vegan-Gourmets anpassen können

Der Siegeszug der Hamburger startete in den USA und ist längst auch in Asien angenommen, wo das uramerikanische Hackfleisch-Brötchen mutiert, in dem es immer mehr dem fernöstlichen Geschmack angepasst wird. Unser veganer Jackfruit Rice Burger schließt den Kreis: Er bringt den Geschmack von Ost und West auf einen Nenner, in dem er auf unvergleichlich neuartige Art die Konsistenz und Saftigkeit von Hackfleisch nachahmt und mit exotischen Gewürzen kombiniert.

100 g enthalten durchschnittlich: