Vielleicht hast du dich auch schon gefragt, ob eine pflanzliche Ernährung wirklich teurer ist. Lange Zeit war das so – doch jetzt zeigt eine neue Untersuchung etwas Überraschendes: Erstmals ist ein veganer Warenkorb im Durchschnitt günstiger als ein tierischer. Das ergibt die Preisstudie 2025 von ProVeg – und sie sorgt für Aufsehen.
Studie zeigt: Vegan spart Geld
ProVeg hat über 150 Lebensmittel analysiert, die in einem typischen veganen und einem vergleichbaren tierischen Einkaufswagen landen. Das Ergebnis: Ein veganer Warenkorb kostet im Durchschnitt 6,23 Prozent weniger – unabhängig davon, ob es um Singles oder Mehrpersonenhaushalte geht.
Die Untersuchung basiert auf deutschlandweiten Durchschnittspreisen und vergleicht klassische Produkte des Alltags – von Milch und Käsealternativen bis hin zu Fleischprodukten und Basiszutaten.
Warum ist die pflanzliche Ernährung günstiger geworden?
Mehrere Entwicklungen greifen hier ineinander:
Höhere Nachfrage führt zu besseren Preisen
Pflanzliche Produkte sind längst kein Nischenmarkt mehr. Je mehr gekauft wird, desto günstiger können Unternehmen produzieren. Das sorgt für sinkende Preise im Regal.
Tierische Produkte werden teurer
Fleisch, Käse und Eier haben in den letzten Jahren deutlich zugelegt. Gründe sind unter anderem gestiegene Energie- und Futterpreise, höhere Löhne und strengere Umweltauflagen. Diese Kosten werden im Laden sichtbar.
Wettbewerb bringt Bewegung
Immer mehr Anbieter bringen pflanzliche Alternativen auf den Markt. Das sorgt für mehr Innovation, größere Vielfalt und faire Preise für Verbraucherinnen und Verbraucher.
Politik und Gesellschaft setzen Impulse
Nachhaltige Ernährung wird zunehmend gefördert. Bildungsinitiativen, Förderprogramme und politische Ziele wirken als Rückenwind.
Was bedeutet das für dich?
Wer pflanzlich einkauft, kann heute Geld sparen, ohne auf Geschmack oder Vielfalt zu verzichten. Das ist besonders spannend für:
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Familien mit Kindern
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Studierende und Haushalte mit begrenztem Budget
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Menschen, die nachhaltiger leben möchten
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Alle, die ihre Ernährung bewusster gestalten wollen
Vegan ist damit nicht nur eine Frage von Ethik oder Klima. Es lohnt sich auch im Portemonnaie.
Was bedeutet das für Lotao und unsere neuen Produkte?
Die Ergebnisse der Studie spiegeln auch wider, was wir bei Lotao beobachten. Immer mehr Menschen suchen pflanzliche Alternativen, die alltagstauglich sind und gut schmecken. Deshalb haben wir unser Sortiment bewusst erweitert und neue pflanzliche Produkte entwickelt, die unkompliziert zubereitet werden können und eine ausgewogene Mahlzeit liefern.
Unsere neuen Veggie Ravioli, Veggie Gyros und Veggie Kebab zeigen, wie vielfältig pflanzliche Küche heute ist. Sie sind schnell gemacht, lassen sich gut kombinieren und bieten eine pflanzliche Alternative zu klassischen Fleischgerichten. Damit passen sie zu einem modernen Lebensstil, bei dem Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen.
Wer sich pflanzlich ernährt, muss also auf nichts verzichten. Im Gegenteil: Die Auswahl wird immer größer und erschwinglicher. Die ProVeg Studie bestätigt, was wir mit unseren Produkten jeden Tag erleben. Pflanzliche Ernährung ist nicht nur zukunftsfähig, sondern auch alltagstauglich, genussvoll – und für viele Haushalte eine gute Möglichkeit, bewusster einzukaufen.
Fazit: Ein Impuls für den Ernährungswandel
Lange galten pflanzliche Produkte als teure Alternative. Die neue ProVeg Studie zeigt das Gegenteil. Pflanzliche Lebensmittel sind heute im Durchschnitt günstiger als tierische. Das wird den Markt langfristig verändern – hin zu mehr Nachhaltigkeit, mehr Gesundheit und mehr sozialer Gerechtigkeit.
Und vielleicht auch hin zu einer neuen Normalität im Supermarkt.
Weiterführende Info:
ProVeg Preisstudie 2025
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