Bio Erythrit

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Unser Lotao Bio Erythrit ist eine Hommage an bewussten Genuss ohne Reue. Die feinkörnige Tafelsüße wird durch natürliche Fermentation aus dem Traubenzucker der Bio-Maisstärke gewonnen – ganz ohne Kalorien, mit einem zuckerähnlichen Geschmack und perfekt für alle, die auf Zucker verzichten möchten, ohne auf Süße zu verzichten.

✓ 100 % Bio-Qualität
✓ Kalorienfrei & zahnfreundlich
✓ Fein kristallin & leicht löslich
✓ Neutraler Geschmack – ideal zum Süßen
✓ Perfekt für Getränke, Speisen & Gebäck

Menge

Lotao Bio Erythrit – eine moderne Süßungsalternative mit natürlichem Ursprung. Gewonnen aus dem Traubenzucker der Bio-Maisstärke, entsteht dieses feinkristalline Süßungsmittel durch einen sanften Fermentationsprozess – ganz ohne Chemie, ohne Kalorien und mit einem Geschmack, der Zucker erstaunlich nahekommt. Die Herstellung erfolgt in enger Zusammenarbeit mit zertifizierten Bio-Erzeugern, deren Rohstoffe nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt werden. Das macht Lotao Bio Erythrit zu einer hochwertigen Tafelsüße für eine bewusste Ernährung.

Verarbeitung: Die Bio-Maisstärke stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch ein natürliches Fermentationsverfahren wird der darin enthaltene Traubenzucker mit Hilfe spezieller Mikroorganismen in Erythrit umgewandelt – ganz ohne tierische Zusätze oder synthetische Stoffe. Anschließend wird die Lösung sorgfältig gefiltert, gereinigt und kristallisiert. Das Ergebnis ist ein feinkörniges, weißes Kristall, das nicht nur optisch an Zucker erinnert, sondern sich auch ebenso leicht dosieren und verwenden lässt. Dank seiner Reinheit und Neutralität ist Lotao Bio Erythrit ein echter Alleskönner in der Küche – für Heißgetränke, Desserts, Backwaren oder warme Speisen.

Lotao Bio Erythrit (300 g):

Süßungsmittel Erythritol* (100 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001, Nicht-EU-Landwirtschaft

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert	0 kJ (0 kcal)
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	100 g
davon Zucker	0 g
davon mehrwertige Alkohole	100 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Ersetzen Sie herkömmlichen Zucker 1:1 durch die kalorienfreie Süße von Lotao Bio Erythrit.

DE-ÖKO-001, Nicht-EU-Landwirtschaft

FAQs

Erythrit ist ein kalorienfreier Zuckerersatz aus der Gruppe der Zuckeralkohole. Es schmeckt ähnlich wie Zucker, verursacht keine Karies, beeinflusst den Blutzucker kaum und ist gut verträglich. Ideal für Diabetiker und kalorienbewusste Ernährung.

Lotao Bio Erythrit kann wie herkömmlicher Zucker verwendet werden – im Verhältnis 1:1. Aufgrund der etwas geringeren Süßkraft empfehlen wir je nach Geschmack eine leicht erhöhte Menge. Es eignet sich ideal zum Süßen von Getränken, Desserts, Kuchen oder warmen Speisen.

Lotao Bio Erythrit wird durch natürliche Fermentation aus dem Traubenzucker biologisch angebauter Maisstärke gewonnen. Der Herstellungsprozess erfolgt ohne chemische Zusätze und garantiert höchste Reinheit – für eine natürliche, kalorienfreie Süße.