Auszeichnungen
Die Anuga in Köln gilt als eine der Weltleitmessen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Eines der Trendbarometer und Impulsgeber ist vor allem die Anuga taste Innovation Show. Aus sämtlichen eingereichten Produktneuheiten werden von einer Fachjury aus Journalisten und Marktforschern die Top-Innovationen der Branche sowie die Top 10 Produktneuheiten ausgewählt. Die wichtigsten Neuheiten werden dann den Fachbesuchern und Medienvertretern der Messe vorgestellt.
Auf der diesjährigen Anuga hat es LOTAO nun zum dritten Mal geschafft, eines der besten und innovativsten Produkte vorzustellen.
Unsere LOTAO Green Jackfruit Veggie Balls wurden nicht nur für die „Anuga taste Innovation Show“ ausgewählt, sondern gehören auch zu den Top- 10-Innovationen der Anuga 2021.
In der November-Ausgabe 2019 untersuchte die Zeitschrift Öko-Test 18 vegane Burger. Den mit einem "sehr gut" bewerteten LOTAO Green Jackfruit-Burger konnten die Tester von ÖKO-Test rundum empfehlen. Er punktet mit wenig verarbeiteten Zutaten und einem hohen Anteil an Ballaststoffen.
Besonders positiv hebt Öko-Test dabei den geringen Fettgehalt des LOTAO Green Jackfruit-Burgers hervor. Der Veggie-Burger ist mit Abstand der fettärmste mit 1,9 Prozent.
Im Test wurden vier mit „sehr gut“, zwei mit "gut", vier mit "ausreichend", vier mit befriedigend und drei mit mangelhaft bewertet. Ein veganer Burger fiel bei den Testern mit einem "ungenügend" durch.
Auf der Anuga 2019, der internationalen Leitmesse für die globale Ernährungswirtschaft, wurden wir mit der angesehenen Auszeichnung „Anuga taste“ gekürt.
Den Titel erhielten wir für unser Produkt „LOTAO Green Flying Jack“, ein veganer Jackfruit-Bio-Salat aus dem Frischeregal. Eine Fachjury aus Journalisten und Marktforschern kürte das 2019 erschienene Produkt aus allen Produktneuheiten als Top-Innovation der Branche.
In Südasien werden viele Sorten angebaut, die sich deutlich im Erscheinungsbild und Geschmack unterscheiden. Besonders bekannt sind die großen Jackfruit-Früchte mit gelben und duftenden Fruchtfleisch.
m Zuge der ANUGA Lebensmittelmesse in Köln wird jedes Jahr der Preis „Biomarke des Jahres“ vergeben. Im Jahr 2016 entschied sich die Fachjury erstmals für einen Sonderpreis für Innovation – den LOTAO für den Vertriebsschwerpunkt Lebensmittel-Einzelhandel entgegennehmen durfte.
Die Auszeichnung „Biomarke des Jahres“ wurde 2008 von der Zeitschrift Lebensmittel Praxis und der bioexperten Consulting Group ins Leben gerufen, um herausragendes, besonderes Bio-Engagement von Markenherstellern zu würdigen und „um ihnen durch die Auszeichnung auch ein Differenzierungsmerkmal an die Hand zu geben“, so Bettina Röttig, Redakteurin der Lebensmittel Praxis.
In seiner Laudatio erläutert Reinhard Mihr, Chefredakteur der Lebensmittel Praxis, die Beweggründe der Jury, den Sonderpreis für Innovation der Reis-Serie „Lotao Deli“ zu verleihen:
„LOTAO schickt den Verbraucher auf eine Reise, um kulinarische Schätze fremder, insbesondere asiatischer Kulturen zu entdecken. Einem Grundnahrungsmittel wie Reis eine höhere Wertigkeit zu verleihen ist eine enorme Leistung. LOTAO ist diese Herausforderung mit Hilfe eines besonderen Konzeptes gelungen“.
Aufstriche auf Basis von Kokosmilch und Kokosblütenzucker sind in vielen Regionen Asiens eine traditionelle Spezialität. „Kaya” bedeutet in Malaysia so viel wie „reich”. Wir haben uns davon inspirieren lassen und einen süßes Kokosaufstrich entwickelt.
LOTAOs Kaya enthält im Gegensatz zur asiatisch klassischen Variante jedoch kein Hühnerei, sondern nur vegane, Bio-zertifizierte Zutaten. Statt des raffinierten Zuckers wird aromatischer Kokosblütenzucker mit frischer Kokosmilch karamellisiert und mit Gewürzen oder edlem Kakao verfeinert – dazu kommt hochwertiges Virgin Coconut Oil.
Mit „Kaya” haben wir es in die Innovations-Auswahl der renommierten Pariser Gourmet- und Food-Messe "SIAL" geschafft.
Auf der Veganfach in Köln wurde Lotao Kaya als Gewinner des „Vegan Innovation Award für besonders herausragende Produktentwicklungen“ prämiert.
Ganz besonders begehrt ist die Variante "Lotao Kaya Chocolate Cream". Hier begegnet dem Liebhaber von Schokobrotaufstrichen eine revolutionäre Alternative: Der Sättigungsgrad von Kaya Chocolate Cream ist extrem – Kaya Chocolate Cream ist der echter Heißhungerkiller.
Weitere Auszeichnungen
Was Nachhaltigkeit für uns bedeutet?
LOTAO unterstützt in Indien gemeinsam mit einer Agrarstiftung und der Deutschen Investitions- und Entwicklungshilfegesellschaft ein Weiterbildungsprojekt für indische Landwirte, die Jackfruit anbauen.