Dem Anbaugebiet verdankt der Reis auch seine rote Farbe, denn die tonhaltige Beschaffenheit färbt die Hülle des Korns rot, während das Innere weiß bleibt. Jener Nährboden versorgt das Korn mit wertvollen Ballaststoffen, Proteinen und ungesättigten Fettsäuren. Indian Tiger Umbra, ein kräftig-körniger roter Reis, wird ideal als Pilaw, als Reis-Salat, als klassische Reis-Beilage zubereitet oder zu kräftigen Fleisch-Gerichten gereicht.
Naturreis*, rot (100 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert | 1529 kJ (361 kcal) |
Fett | 3,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 73 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 9,0 g |
Salz | 0,01 g |
DE-ÖKO-001, Nicht-EU-Landwirtschaft
FAQs
Nein. Alle unsere Reissorten sind aus gentechnisch unverändertem Saatgut.
Koche den roten Reis zugedeckt bei geringer Hitze für ca. 25 Minuten.
✓ 100% Natürlich: Hochwertige BIO-Qualität
✓ 9 % Protein
✓ Vielseitig verwendbar
✓ Kräftig, körniger Reis
✓ Reisanbau-Rarität
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