Bio-vegane Hackfleischalternative Veggie Hack von Lotao mit 70% Proteinanteil in der 75g Packung
Veggie Hack als veganes Hackfleisch mit leckerem Geschmack und fleisch-ähnlicher Textur in Pfanne mit Nachos
Veggie Hack als veganes Gehacktes für vielfältigen Einsatz, z.B. in Bolognese, Chili sin Carne, Hackbraten, Suppe, Aufläufen und vielem mehr
Die pflanzliche Fleischalternative ist schnell und einfach zubereitet, muss nur kurz eingeweicht werden vor dem Anbraten in der Pfanne
Veggie Hack ist der ideale vegane Hackfleischersatz, weil er lange haltbar ist und sehr ergiebig in der Anwendung
Das bio-vegane Veggie Hack von Lotao zeichnet sich durch einen hohen Proteingehalt aus, dass eine Ballaststoffquelle enthalten ist und das Produkt zuckerfrei ist für 100% veganen Genuss und Natürlichkeit
Bio-vegane Hackfleischalternative Veggie Hack von Lotao mit 70% Proteinanteil in der 3x100g Packung
Bio-vegane Hackfleischalternative Veggie Hack von Lotao mit 70% Proteinanteil in der 1kg Packung ist lange haltbar und ergiebig wie 6,5kg tierisches Hack
Rückseite der bio-veganen Hackfleischalternative Veggie Hack von Lotao mit 70% Proteinanteil in der 75g Packung und nur 2 Zutaten, Erbsenprotein und Jackfruit

Veggie Hack

Sonderpreis2,99 €
39,87 €/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage pro kg (MHD-Ware): 19,90€
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Unser Veggie Hack ist die perfekte vegane Alternative für Gehacktes, die in jeder Küche ein Muss ist. Mit einem beeindruckenden Proteinanteil von 70% bietet dieses vielseitige BIO-Granulat die ideale Basis für deine Lieblingsgerichte – einfach zuzubereiten und ganz ohne Kompromisse.

✓ Authentisch: Fleisch-ähnliche Konsistenz
✓ Vielseitig: Für Bolognese, Chili, Lasagne uvm.
✓ Einfache Zubereitung: Ohne lange Einweichzeit
✓ Ergiebig: 75g Mix entsprechen 500g Hack
✓ Lange haltbar: Ideal für den Vorrat

Größe
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Erlebe die Freiheit veganen Hackfleisches! Mit Lotao Veggie Hack erhältst du eine rein pflanzliche Variante, die nicht nur 70% Eiweißanteil hat, sondern auch noch lange haltbar ist. Ganz ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel, ist es das perfekte Produkt für Meal Prep und High Protein Fitnessgerichte. Das Granulat besteht lediglich aus den 2 Zutaten Erbsenprotein und Jackfruitmehl, die für eine erstaunliche Textur und Bissfestigkeit sorgen - ideal zum Verwenden in Burger-Patties, Bolognese, Lasagne und vielem mehr. Einfach kompromisslos gut!

Erbsenprotein-Jackfrucht-Granulat* (Erbsenproteinpulver* (90 %), Jackfruchtpulver* (10 %)) 

*aus kontrolliert biologischem Anbau 

Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.

100 g enthalten durchschnittlich:

 

Brennwert1612 kJ (383 kcal)
Fett8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g
Kohlenhydrate1,9 g
davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe5,7 g
Eiweiß71 g
Salz1,9 g

 

Je 50 g Veggie Hack mit 250ml kochendem Wasser oder Gemüsebrühe übergießen. Ca. 2 Minuten quellen lassen. In einem Sieb abtropfen lassen, evtl. auspressen und wie Hack verarbeiten.

EU BIO Logo

DE-ÖKO-001, Nicht-EU-Landwirtschaft

FAQs

Das Veggie Hack selbst hat ein eher mildes Eigenaroma, aber keinen unangenehmen Nachgeschmack. Es nimmt den Geschmack von Gewürzen sehr gut auf, sodass es für eine Vielzahl von Gerichten und Länderküchen gewürzt und genutzt werden kann. Eine herzhafte Würzung aus Brühe beim Einweichen, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano und Paprika ist als geschmackvolle Basis für viele Gerichte geeignet.

Am besten du verschließt das Veggie Hack gut nachdem du es geöffnet hast und dann ist es bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum aufzubrauchen.

Eine 75g Packung Veggie Hack entspricht zubereitet in etwa dem Volumen von 500g Hackfleisch. Wenn du also ein Rezept hast, das 500g Hackfleisch erfordert, kannst du stattdessen 75g trockenes Veggie Hack zubereiten. Du fragst dich vielleicht, warum die 75g Veggie Hack-Granulat nach dem Einweichen nicht auch 500g fertiges Veggie Hack ergeben? Das liegt daran, dass das Veggie Hack selbst nach dem Einweichen ein höheres Volumen pro Gewicht behält im Vergleich zu tierischem Hackfleisch. Daher muss es in einem Rezept nicht im Verhältnis 1:1 nach Gewicht ersetzt werden, sondern eher nach Volumen. Dieses Volumenverhältnis ist wichtig für das Mundgefühl und die gleichmäßige Verteilung der verschiedenen Zutaten in deinem Gericht. So entspricht beispielsweise ein 1kg Vorratspaket über 6.5 kg frischem Hackfleisch.

Unser Veggie Hack ist zu 100% pflanzlich, also vegan. Du kannst es aber auch als vegetarisches Hackfleisch verwenden, wenn du auf Fleisch verzichten möchtest.

Ja, das Veggie Hack bzw. damit zubereitete Gerichte können problemlos eingefroren werden. Nach dem Auftauen kann dein Essen dann ganz normal erwärmt werden, ohne dass sich beim Veggie Hack Unterschiede in der fleischähnlichen Konsistenz oder dem Geschmack ergeben würden.

Unser veganes Gehacktes hat eine relativ feste Konsistenz, die tierischem Hackfleisch sehr nahe kommt und auch während des Kochens nicht verloren geht. Dadurch haben die Gerichte mit unserem Veggie Hack einen angenehmen Biss.

Das vegane Hackfleisch kann sehr vielfältig zubereitet und generell als Ersatz für tierisches Hackfleisch genutzt werden. Mit dem pflanzlichen Hack lassen sich z.B. eine vegane Bolognese, Chili sin Carne und Lasagne kochen.

Lotao Veggie Hack: Deine vegane Alternative für Hackfleisch

✓ 100% Natürlich: BIO und ohne Zusatzstoffe 
✓ 100% Vegan: aus nur 2 Zutaten, Erbsenprotein und Jackfruit 
✓ 70% Eiweißanteil: perfekt für proteinreiche Gerichte 
✓ Lange Haltbarkeit und schnell zubereitet 
✓ Hohe Ergiebigkeit: 75g Trockenmix entsprechen 500g Hack

Schnelle Zubereitung

Unser Veggie Hack bietet unendliche kulinarische Möglichkeiten: Einfach Wasser zugeben, nach Belieben würzen und in deinen Lieblingsgerichten wie tierisches Gehacktes weiterverarbeiten. Vielseitig einsetzbar und in wenigen Minuten vorbereitet, ist es die perfekte Basis für schnelle und kreative vegane Küche.

Ideal für deine Vorräte

Mit einer Haltbarkeit von mindestens 6 Monaten nach Lieferung eignet sich unser Veggie Hack hervorragend für deinen Vorrat an veganen Fleischalternativen. Die praktische Lagerung garantiert, dass du immer eine schnelle und proteinreiche Option zur Hand hast.

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